Dal Shorba
Tradycyjna indyjska zupa na bazie soczewicy, delikatnie doprawiona imbirem, kuminem i kolendrą.
Naan · Nowy Świat 43, Warszawa
Menu
Wyjątkowe skarby kuchni indyjskiej
Codziennie 12:00 – 23:00. Wszystkie ceny w PLN. Dania przygotujemy w wersji łagodnej lub ostrej – wystarczy powiedzieć kelnerowi. Dla grup powyżej 3 osób doliczamy 10% za obsługę.
Zamów online
Soups
Zupy
20
Tamatar Ka Shorba
Aromatyczna indyjska zupa pomidorowa z nutą przypraw, delikatnie pikantna i rozgrzewająca.
Oriental Thai Soup
Wersja dania do wyboru
Kurczak 24Krewetki 28
Pikantna zupa tajska na mleku kokosowym, z trawą cytrynową, grzybami słomianymi i kolendrą.
Hot & Sour Soup
Wersja dania do wyboru
Kurczak 24Vege 22
Ostro-kwaśna zupa z kurczakiem lub w wersji wege, z indyjskimi przyprawami – ostra i kwaśna zarazem.
Vegetable Soup
Delikatna kremowa zupa z sezonowymi warzywami, świeżą kolendrą i indyjskimi przyprawami.
Chicken Soup
Zupa z kawałkami kurczaka i warzywami, aromatyzowana indyjskimi przyprawami.
Cream of Spinach
Zupa ze świeżego szpinaku, bogata w witaminy, żelazo i magnez, ze szczyptą przypraw i śmietaną.
Starters
Przystawki
Najlepszy wybór przekąsek z każdego zakątka Indii – marynowane w przyprawach, grillowane w piecu tandoor.
Samosa
Wersja dania do wyboru
Warzywa 22Kurczak 24
Chrupiące, złociste pierożki z farszem z ziemniaków, groszku, orzechów nerkowca i przypraw.
Pakora
Wersja dania do wyboru
Mix warzyw 26Kurczak 28Paneer 28Krewetki 30
Smażone kawałki warzyw, kurczaka lub sera paneer panierowane w mące z ciecierzycy.
Hari Bhari Tikki
Zielone kotleciki warzywne z ziemniaków, szpinaku, groszku i świeżych ziół.
Onion Bhaji
Krążki cebulowe panierowane i smażone w mące z ciecierzycy.
Chicken Lollipop
Chrupiące skrzydełka marynowane w sosie barbecue, podawane z sosem słodko-kwaśnym.
Chicken Malai Tikka
Soczysty kurczak marynowany w paście z orzechów nerkowca, grillowany w piecu tandoor.
Chicken Tandoori
Kurczak marynowany w jogurcie i mieszance przypraw, pieczony w glinianym piecu – soczysty i lekko wędzony.
Oriental Chilli
Wersja dania do wyboru
Paneer 40Tofu 38Kurczak 40Krewetki 42
Kawałki marynowane w sosie sojowym i winegrecie, grillowane z papryką i cebulą.
Tikka z pieca tandoor
Wersja dania do wyboru
Paneer 38Kurczak 40Krewetki 42
Marynowane w indyjskich przyprawach, grillowane w piecu tandoori.
Seekh Kebab z naanem
Wersja dania do wyboru
Wegetariański 36Kurczak 40Jagnięcina 42
Grillowane mielone mięso lub warzywa ze specjalnymi przyprawami, podawane z chlebkiem naan.
Sizzler
Wersja dania do wyboru
Paneer / Tofu 40Kurczak 42Krewetki 44Jagnięcina 46
Kawałki chrupiącego kurczaka, krewetek lub sera paneer z idealną kombinacją przypraw, serwowane na gorącym półmisku.
Hakka Noodles
Wersja dania do wyboru
Vege 36Paneer / Tofu 38Kurczak 40Krewetki 42
Smażony makaron z warzywami, doprawiony sosem sojowym, imbirem i czosnkiem – klasyk kuchni indo-chińskiej.
Do dzielenia
Platter vege
59Półmisek wyselekcjonowanych składników: samosa, hari bhari tikki, veg pakora i paneer tikka.
Do dzielenia
Platter mięsny
69Półmisek grillowanych kawałków kurczaka tikka, malai tikka, krewetek i jagnięciny.
Vegetarian
Wegetariańskie skarby
Dal Makhani
Powoli gotowane danie z czarnej soczewicy i czerwonej fasoli, wzbogacone masłem i śmietaną.
Dal Tadka
Gotowana żółta soczewica zanurzona w maśle ghee, z prażonymi przyprawami, kminem, czosnkiem i kolendrą.
Chana Masala
Cieciorka gotowana w sosie pomidorowo-cebulowym z serem paneer i indyjskimi przyprawami.
Vegetarian Manchurian
Smażone kulki warzywne w aromatycznym, lekko pikantnym sosie sojowo-czosnkowym.
Bhindi do Pyaza
Danie z północnych Indii z pożywną okrą i podwójną ilością cebuli. Bezglutenowe i wegańskie.
Baingan Bharta
Pendżabskie danie z bakłażana grillowanego na ogniu i zmieszanego z sosem masala.
Mix Vegetables
Wybór sezonowych warzyw z serem paneer w sosie pomidorowo-cebulowym.
Veg Kofta
Ziemniaczano-serowe kotleciki w gęstym sosie z orzechów nerkowca z suszonymi owocami.
Main courses
Skomponuj własne danie na wybranej bazie
Wybierz sos, a potem składnik główny. Do każdego dania dobierz ryż lub świeży chlebek naan.
Butter
Łagodny sos z pomidorów, orzechów, czosnku, imbiru i masła. Jedno z najbardziej znanych dań kuchni indyjskiej.
Korma
Bardzo delikatny, lekko słodki sos duszony w śmietanie z orzechami, bakaliami i wiórkami kokosowymi.
Tikka Masala
Kremowy sos pomidorowo-śmietanowy z mieszanką orientalnych przypraw. Lekko pikantny klasyk.
Jalfrezi
Lekko pikantny i delikatnie kwaśny sos z pomidorów, papryki, cebuli i mieszanki przypraw.
Kadhai
Aromatyczny, średnio ostry sos na bazie świeżych pomidorów, cebuli, papryki i prażonych przypraw.
Palak
Przysmak z północy Indii – aromatyczny sos szpinakowy z cebulą, pomidorami i nutą czosnku.
Mango
Unikalne połączenie przyprawy curry z mango i pastą z orzechów nerkowca.
Madras
Bardzo ostre curry z nutą mleka kokosowego, pochodzące z południa Indii.
Vindaloo
Autentyczne curry z Goa – intensywnie przyprawione i pikantne. Dla tych, którzy lubią wyraziste dania.
Methi
Delikatny kremowy sos z liśćmi kozieradki, nadającymi daniu wyróżniający się łagodny smak.
Chettinad
Sos z marynowanym anyżem, pikantną pastą chettinad i mlekiem kokosowym.
Coconut
Curry z Kerali na bazie mleka kokosowego, liści curry i indyjskich przypraw.
Indian Taste Curry
Bogaty sos z kolendrą, kminem i kurkumą, purée pomidorowym, chilli i liśćmi curry.
Wybierz składnik główny
Wegetariańskie36
Tofu38
Kurczak42
Paneer42
Ryba42
Krewetki44
Jagnięcina48
Polecane dodatki
+ Naan z masłem 12+ Ryż basmati 10+ Raita 10+ Masala Papadums 14
Biryani
Hyderabadi Biryani
Aromatyczne danie na bazie ryżu basmati z indyjskimi przyprawami i wybranym składnikiem głównym.
Wegetariańskie36
Tofu36
Paneer40
Kurczak42
Krewetki44
Jagnięcina46
Rice
Ryż basmati
Plain Basmati
Gotowany ryż basmati
Jeera Rice
Smażony ryż w kminie indyjskim z przyprawami
Methi Rice
Smażony ryż z listkami kozieradki i przyprawami
Pulao
Smażony ryż z warzywami i indyjskimi przyprawami
Lemon Rice
Smażony ryż z listkami cytryny i przyprawami
Saffron Rice
Smażony ryż z szafranem i kardamonem
Fried Rice
Wersja dania do wyboru
Wegetariański 22Kurczak 24
Pachnący ryż smażony w woku z chrupiącymi warzywami, jajkiem i orientalnymi przyprawami
Breads
Świeże chlebki z pieca tandoor
Naan
Wersja dania do wyboru
Zwykły 12Z masłem 14Garlic 16Methi 16Z kolendrą lub miętą 16
Indyjski chleb z białej mąki
Plain Roti
Wersja dania do wyboru
Zwykły 12Z masłem 14Garlic roti 16Methi roti 16
Placek z ciemnej mąki
Kulcha
Wersja dania do wyboru
Ziemniaki 18Ser 20Peshawri 22
Placek nadziewany
Keema Naan
Wersja dania do wyboru
Kurczak 24Jagnięcina 26
Chleb nadziewany mięsem mielonym z indyjskimi przyprawami
Peshawri Naan
Nadziewany mielonym serem paneer z rodzynkami i wiórkami kokosowymi
Laccha Paratha
Wielowarstwowy indyjski chleb z ciemnej mąki
Extras
Dodatki
Frytki
Chrupiące frytki – idealny dodatek do każdego dania
Raita
Jogurt z ogórkiem i przyprawami
Masala Papadums
Chrupiące papadumy z mieszanką masala, cebulką, pomidorami i kolendrą
Plain Papadums
Cienkie, chrupiące placki z soczewicy
Kids
Menu dla dzieci
Butter Chicken / Paneer
Z ryżem lub naanem
Korma Chicken / Paneer
Z ryżem lub naanem
Stripsy z kurczaka
Z frytkami
Stripsy rybne
Z frytkami
Zestawy
Menu do dzielenia
Kompletne zestawy od przystawek po chlebki naan – najprostszy sposób, by poznać naszą kuchnię w towarzystwie.
Menu dla 2 osób
169Przystawki
Chicken Tikka, Paneer Tikka, Malai Tikka, Veg Samosa
Danie główne
Butter Chicken, Paneer Saagwala, ryż i kosz mieszanych chlebków naan
Menu dla 4 osób
269Przystawki
Chicken Tikka, Paneer Tikka, Veg Samosa, Veg Platter Selection
Danie główne
Butter Chicken, Paneer Saagwala, Lamb Curry, Dal Makhani, ryż i kosz mieszanych chlebków naan