
Dal Shorba
Una tradizionale zuppa indiana di lenticchie, delicatamente insaporita con zenzero, cumino e coriandolo.
Tutti i giorni 12:00 – 23:00. Tutti i prezzi in PLN. Possiamo preparare i piatti delicati o piccanti – basta dirlo al cameriere. Per gruppi di più di 3 persone viene applicato un supplemento servizio del 10%.
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Una tradizionale zuppa indiana di lenticchie, delicatamente insaporita con zenzero, cumino e coriandolo.
Una zuppa di pomodoro indiana aromatica con un tocco di spezie, delicatamente riscaldante.

Una zuppa thailandese piccante con latte di cocco, citronella, funghi paglia e coriandolo.
Una zuppa agrodolce piccante con pollo o in versione vegetariana, con spezie indiane – piccante e agra allo stesso tempo.
Una delicata zuppa cremosa con verdure di stagione, coriandolo fresco e spezie indiane.
Una zuppa con pezzi di pollo e verdure, insaporita con spezie indiane.
Una zuppa di spinaci freschi, ricca di vitamine, ferro e magnesio, con un pizzico di spezie e panna.
Un'insalata leggera e aromatica con succosi pezzi di pollo tikka grigliato, verdure fresche e condimento alle erbe.
Con formaggio paneer fatto in casa, grigliato nel forno tandoor, verdure di stagione, condimento Caesar e coriandolo.
Tofu grigliato nel forno tandoor, verdure di stagione e coriandolo fresco.
Gamberi grigliati nel forno tandoor, verdure di stagione fresche, condimento Caesar e coriandolo.
Verdure di stagione fresche con pezzi di mango maturo.
Un'insalata di verdure di stagione fresche.
La migliore selezione di antipasti da ogni angolo dell'India – marinati nelle spezie, grigliati nel forno tandoor.

Sfoglie croccanti e dorate ripiene di patate, piselli, anacardi e spezie.

Pezzi fritti di verdure, pollo o formaggio paneer ricoperti in pastella di farina di ceci.

Polpette verdi di verdure a base di patate, spinaci, piselli ed erbe fresche.
Anelli di cipolla ricoperti e fritti in pastella di farina di ceci.

Ali croccanti marinate in salsa barbecue, servite con salsa agrodolce.

Pollo succoso marinato in pasta di anacardi, grigliato nel forno tandoor.
Pollo marinato nello yogurt e in un mix di spezie, arrostito nel forno di argilla – succoso e leggermente affumicato.

Pezzi marinati in salsa di soia e vinaigrette, grigliati con peperoni e cipolla.

Marinato nelle spezie indiane, grigliato nel forno tandoor.

Carne macinata o verdure grigliate con spezie speciali, servite con pane naan.

Pezzi di pollo croccante, gamberi o formaggio paneer con un perfetto mix di spezie, serviti su un piatto sfrigolante.

Tagliatelle fritte con verdure, insaporite con salsa di soia, zenzero e aglio – un classico della cucina indo-cinese.
Un piatto di specialità selezionate: samosa, hari bhari tikki, pakora di verdure e paneer tikka.
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Un piatto di pollo tikka grigliato, malai tikka, gamberi e agnello.

Lenticchie nere e fagioli rossi cotti lentamente, arricchiti con burro e panna.
Lenticchie gialle cotte con ghee, spezie tostate, cumino, aglio e coriandolo.

Ceci cotti in salsa di pomodoro e cipolla con formaggio paneer e spezie indiane.
Polpette di verdure fritte in una salsa aromatica di soia e aglio, leggermente piccante.
Un piatto del nord dell'India a base di okra con doppia porzione di cipolla. Senza glutine e vegano.
Un piatto punjabi di melanzane grigliate al fuoco mescolate in una salsa masala.
Una selezione di verdure di stagione con formaggio paneer in salsa di pomodoro e cipolla.
Polpette di patate e formaggio in una densa salsa di anacardi con frutta secca.
Scegli una salsa, poi un ingrediente principale. Abbina ogni piatto con riso o pane naan fresco.

Una salsa delicata di pomodori, anacardi, aglio, zenzero e burro. Uno dei piatti più famosi della cucina indiana.

Una salsa molto delicata e leggermente dolce, cotta a fuoco lento nella panna con frutta secca e scaglie di cocco.

Una cremosa salsa di pomodoro e panna con un mix di spezie orientali. Un classico leggermente piccante.
Una salsa leggermente piccante e delicatamente acidula di pomodori, peperoni, cipolla e un mix di spezie.
Una salsa aromatica e mediamente piccante a base di pomodori freschi, cipolla, peperoni e spezie tostate.

Un piatto preferito del nord dell'India – una salsa di spinaci aromatica con cipolla, pomodoro e un tocco d'aglio.

Una combinazione unica di spezie curry, mango e pasta di anacardi.
Un curry molto piccante con un tocco di latte di cocco, dal sud dell'India.
Un autentico curry di Goa – intensamente speziato e piccante. Per chi ama i sapori decisi.
Una delicata salsa cremosa con foglie di fieno greco, che conferisce al piatto un sapore morbido e distintivo.
Una salsa con anice stellato sott'aceto, pasta chettinad piccante e latte di cocco.
Un curry in stile Kerala preparato con latte di cocco, foglie di curry e spezie indiane.

Una salsa ricca con coriandolo, cumino e curcuma, purea di pomodoro, peperoncino e foglie di curry.

Un piatto di riso basmati aromatico con spezie indiane e l'ingrediente principale a tua scelta.

Riso basmati al vapore
Riso saltato con cumino e spezie
Riso saltato con foglie di fieno greco e spezie
Riso saltato con verdure e spezie indiane

Riso saltato con foglie di limone e spezie
Riso saltato con zafferano e cardamomo
Riso profumato saltato in wok con verdure croccanti, uovo e spezie orientali

Pane indiano a base di farina bianca
Pane piatto a base di farina integrale
Pane piatto ripieno
Pane ripieno di carne macinata e spezie indiane
Ripieno di formaggio paneer sbriciolato, uvetta e scaglie di cocco
Pane piatto indiano a strati a base di farina integrale

Patatine croccanti – il contorno perfetto per ogni piatto
Yogurt con cetriolo e spezie
Papadum croccanti guarniti con mix di spezie masala, cipolla, pomodoro e coriandolo
Cracker sottili e croccanti di lenticchie
Con riso o naan
Con riso o naan

Con patatine fritte
Con patatine fritte
Un tradizionale dolce indiano freddo a base di latte, riso e spezie delicate.
Morbide palline di latte fritte fino a doratura e immerse in uno sciroppo aromatico alla rosa.
Una crema di mango fatta in casa con una pallina di gelato alla vaniglia, guarnita con frutta secca.
Menu completi dagli antipasti al pane naan – il modo più semplice per scoprire la nostra cucina in compagnia.
Pollo Tikka, Paneer Tikka, Malai Tikka, Veg Samosa
Butter Pollo, Paneer Saagwala, riso e un cestino di pane naan misto
Pollo Tikka, Paneer Tikka, Veg Samosa, selezione Veg Platter
Butter Pollo, Paneer Saagwala, Agnello Curry, Dal Makhani, riso e un cestino di pane naan misto
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